妊婦さんと玉ねぎ
いろんな料理に使えてとっても重宝する玉ねぎ。
妊娠中は食べないほうがよいと言われた時代もあったと聞いたことがありますが、妊婦さんにも嬉しい効果が多く、積極的に摂りたいお野菜です。
注意点があるとすれば、生玉ねぎはアリシンという物質のせいで少し刺激が強く、つわり中は吐き気を催したり、胃腸が張ったりということがあるので、火を通すかしっかりと水にさらして食べるのがおすすめ。
主な効能をあげると
血糖値を下げる
インスリンの分泌を刺激し、血糖値を下げる。糖尿病でも薬を減らせるケースがあるほど大きな力を発揮する。
つわりが終わってごはんがおいしくなると、妊娠糖尿病と診断されてしまう妊婦さんもいます。
そんな方は特に、ぜひ積極的に食べるとよい食材です。
高血圧改善
血液をさらさらにする効果により、血流を良くし、血圧を下げる。
胎児にとって、新鮮な血液＝栄養＝酸素＝命 なので、血液がさらさらであることは妊婦さんにとって一番大事なこと。
アトピーや花粉症改善
たまねぎのケルセチンという成分がアレルギー反応を抑える。妊娠したとたんアトピー体質になり、お肌がぼろぼろという人にも向いている。炎症を抑えるので、ぜんそくなどにもよい。
血管を強くする
血液をさらさらにする効果により、血栓予防にもなり、血管年齢が若返る効果が観察されている。前述したとおり、胎児にとっても喜ばしいこと。
安眠効果
抵抗力、免疫力が下がっている妊婦さんにとって、睡眠は非常に大切。睡眠が足りていないと、感染症や病気にかかったり、精神的に不安定になりやすくなる。
胎児のため、自分のために、質の良い睡眠はとても大切。
抗酸化物質がたっぷり含まれている
アンチエイジング効果あり。また骨粗鬆症を予防する。
妊娠中はカルシウムが不足しやすく、骨粗鬆症に似た症状が現れることもある。たまねぎは血管を強くするため、骨に届く栄養分が増える。
また骨を壊す細胞を抑える成分も含まれていることから、骨折予防にも。
ダイエット
たまねぎに含まれるイオウ化合物や代謝を良くし、痩せやすい体をつくる
つわりが終わる妊娠中期からは、食欲が増す妊婦さんが多く、妊娠糖尿病や高血圧と診断されるケースも多いため、代謝の良い体作りは大切
疲労回復
たまねぎの代表的な成分、アリシン。疲労回復を促す。
便秘解消
妊娠中は８割以上の人が頑固な便秘になるが、たまねぎにはオリゴ糖が含まれており、腸の調子を整えてくれる
免疫力をあげる
玉ねぎに含まれる抗ウイルス作用は免疫力をあげる。妊娠中は風邪をひいても薬を飲めないので、風邪予防・せきどめ対策に利用できる
がんを抑える
ボリフェノール、ケルセチンががんを抑えてくれる。天然の抗ガン物質と言われることも。
というように、たくさんの効果のある玉ねぎです。
どうも妊娠してから玉ねぎが苦手になったというときは、玉ねぎ茶もあります。
私も妊娠中飲んでいたんですが、玉ねぎの中で一番栄養を含んでいる場所は玉ねぎの「皮」だということに着目して作られた「さらっとたま茶」というものがありまして、これがいい意味で味が薄くて、薄い緑茶と鳩麦茶の中間みたいな味で、飲みやすかった。
何よりつわりでそれまでそんなに食べなかった焼き肉、ラーメンンが無性に食べたくなり、つわりが終わってからも食べたい衝動は止まらず、自分の中で何かしら言い訳をつけてほぼ毎日食べていたら、一番ひどい時で２週間で体重が３ｋｇ増、血圧も150くらいまで上がってしまい、医師にかなり脅されました。
その辺でやっと妊娠中毒症というものの恐ろしさが身に沁み始め、節制を始めたんですが、体重にしろ血圧にしろ増えるのはあっという間なのに減らそうと思うと異常に難しい。
食べてないのになぜ減らない?と何度イライラしたか。
そんな状態で飲み始めた玉ねぎ茶、これが約１か月飲んだあたりで血圧がもともとの数値に戻ったんです。（65/103くらい。）
体重はまあ食べたものと食べた量に相変わらず忠実でしたが、血圧にはしっかり効いてくれたように思います。
これはお試し（10袋入り）を注文したときの写真。
送料無料でちょうど800円で買えました。
原材料を見ても安心なものばかり。妊娠中は一応ここに結構気を使います・・・・
開けると中には銀色のふくろが二つ。この中に５包ずつ入っています。
１?の沸騰したお湯に１包投入。
すぐにこんな色になってきます。
１５分ほど煮だしたものがこちら。明るい茶色です。どう表現したらいいのかわからないのですが、香ばしいのでもさわやかなのでもないのですが、とにかくほっとするようないい香りです。
お菓子にも合うし、
冷たくしてもおいしい。
でも個人的にはできたてのアツアツのお茶をいただくのが好きです。
なんか妊娠中って食欲が尋常じゃなくて、とにかく食べたい、でも食べるものも食べる量も制限があるというせめぎあいがほんと大変なんですが、熱い玉ねぎ茶をふうふう言いながら飲んでいると不思議と満足感が出るし
せっかく血圧にいいもの飲んでるんだからという心理も手伝ってか、余計なものを食べないでおこうという自制心がわいてきます。笑
公式HPも載せておきます。
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